お店への想いやこだわりをご紹介
GREETING
お客様にお好きなお酒とお料理を気軽に楽しんでいただけるお店を目指し、日々の営業で大切にしている想いや、お店づくりへのこだわりを綴っております。飲みたいお酒に合わせておつまみを選ぶというコンセプトに込めた考えや、お客様との自然な会話を大切にする理由など、代表自身の言葉でお伝えいたします。初めてご来店の方にも、お店の雰囲気を知っていただける内容です。
メッセージ
MESSAGE
真山 尚都
気軽に立ち寄れて、また帰ってきたくなるお店に
らっこまどいを始めるにあたり、大切にしたかったのは、誰もが気負わずに立ち寄れる居心地の良い場所をつくることです。
当店では、お料理に合わせてお酒を選ぶだけでなく、飲みたいお酒に合わせておつまみを楽しむ、そんな過ごし方をご提案しています。和食・洋食・中華をはじめとするメニューなど、様々なお料理をご用意していますので、お好きなお酒と一緒に楽しんでいただければ嬉しいです。
また、お客様との自然な会話も大切にしています。必要以上に気を遣うことなく、それぞれのペースでゆっくり過ごせる。そんな程よい距離感を心がけています。
仕事帰りに一杯飲みたいときも、誰かとゆっくり食事を楽しみたいときも、ふと思い出して立ち寄っていただけるような、第2の家のようなお店を目指しています。
神楽坂にお越しの際は、ぜひ気軽にお立ち寄りください。